ZPOMALENÍ

No konečně je přeci jenom trošku klidu. 

Moc vám všem děkuji za přízen´ a podporu v časech COVIDOVÝCH. Sluníčko už je také konečně víc na obloze a mě bohužel stoupá teplota ve sklípku, kde mám pro vás nachystané moje polotvrdé sýry. Nic méně,  ještě to kluci musí chvilku vydržet.

Když se teploty šplhají k 25 a to je už docela vysoko, mám čas na experimenty, jak víte, že? Většinu pochoutek, které jste ochutnali už mám vychytané / nebyly /. Ted je čas na další posun. 

Bude léto a tak zase začneme s BALKÁNEM, zkusíme NIVU a dlouho očekávaný sýr s popelem. Možná zase dojde na CAMEMBÉÉÉÉRT. No a nějaký ten sýr na gril. 

Velká předsevzetí občas končí malým úspěchem, tak uvidíme. Až se něco povede zařadím jej do LEDNICE.