VÁNOČNÍ OŘECHÁČ

JE ČAS ZAČÍT.

 Vytvořila jsem si takovou vlastní malou tradici. Každý rok dělám, ted´ už pro všechny ty , co tuto tradici chtějí se mnou držet VÁNOČNÍHO OŘECHOVÉHO MAZLA. Není to nic světoborného, ale když je polovina října je jasné, že musím začít. Každý rok a to už je pět let, co se zabývám sýrařením, přibývají zájemci, takže náš klub narůstá a to mě moc těší. Tak trochu jsem u vás o vánocích. Je to hezký pocit. 

Tenhle sýr je typický chutí vlašských ořechů. Je mírně slanější a smetanový. Šmrnc mu dodává nakyslá marmeláda s medem a jemné chilli / také mám / , sklenka dobrého vína, vánoční pohoda a teplo praskajícího krbu. 

TAKY TO VIDÍTE?